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आलू कॉर्नफ्लेक्स पोहा

Aug-24-2018
Abhinit Chawla
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

आलू कॉर्नफ्लेक्स पोहा रेसपी के बारे में

पोहा इंडिया का बहुत ही लोकप्रिय फूड है मैंने यहां पर पोहे की जगह कॉर्नफ्लेक्स का इस्तेमाल किया है यह बहुत ही हेल्थी डिश है

रेसपी टैग

  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. एक कटोरी कॉन्फलेक्स
  2. एक प्याज लंबा कटा हुआ
  3. एक टमाटर बारीक कटा हुआ
  4. एक आलू बारीक कटा हुआ
  5. 6 से 7 कड़ी पत्ता
  6. 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  7. एक चम्मच बारीक हरा धनिया कटा हुआ
  8. दो चम्मच तेल
  9. एक चौथाई चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  10. आधा चम्मच हल्दी पाउडर
  11. आधा चम्मच सरसों के दाने
  12. आधा चम्मच जीरा
  13. एक चुटकी हींग
  14. नमक स्वादानुसार
  15. एक चम्मच नींबू का रस

निर्देश

  1. आलू कॉर्नफ्लेक्स पोहा बनाने के लिए हमें चाहिए
  2. सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल डालेंगे
  3. जब तेल गरम हो जाए तो उसमें सरसों के दाने जीरा कडी पत्ता और हींग डालेंगे
  4. आप कटे हुए आलू डालेंगे और उसे गलने तक पकाएंगे
  5. लंबे कटे प्याज डालेंगे और उसे हल्का गुलाबी होने तक भूनेंगे
  6. अब कटे हुए टमाटर और हरी मिर्च डालेंगे और 1 मिनट के लिए भूनेगें
  7. अब नमक लाल मिर्च हल्दी पाउडर धनिया पाउडर डालेंगे
  8. अच्छे से मिक्स कर लेंगे
  9. थोड़ा सा पानी डालकर हिलाएंगे
  10. अब उसमें कॉर्नफ्लेक्स डालेंगे और 2 और 3 मिनट के लिए मध्यम आंच पर पकाएंगे
  11. हरा धनिया और नींबू का रस डालकर परोसें

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