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हैद्राबादी डोसा

Aug-24-2018
Pranali Deshmukh
30 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

हैद्राबादी डोसा रेसपी के बारे में

स्ट्रीट फूड

रेसपी टैग

  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 4

  1. चावल 3 कप
  2. उड़द दाल एक कप
  3. चना दाल पाव को
  4. उरद दाल दो चम्मच
  5. चना दाल दो चम्मच
  6. इमली 3- 4

निर्देश

  1. 3 कप चावल लिजिए 1 कप उरद दाल और 1/4 कप चणा दाल लिजिए
  2. 1/4 TBS मेथी डालीये
  3. पानी डालकर अच्छेसे धो लिजिए
  4. पानी छान लिजिए
  5. 9-10 घंटे भीगोईये
  6. पीस लिजिए
  7. महिन पीस लिजिए
  8. 1 TBS नमक डालकरं फर्मानटेशन के लिये 7-8 घंटे रखिये
  9. बॅटर रेडि
  10. 2 TBS चना दाल 2 TBS उरद दाल ,1 TBS जिरा ,1 TBS धनीया ,4 लेहसून ,कडिपत्ता , इमली 1/4 कप नारिअल चुरा
  11. सभी सामग्री ड्राय रोस्ट किजीये
  12. 1 TBS TEL तेल￰ ऍड किजीये राई डालीये और 4 TBS रवा भून लिजिए
  13. पानी डालकर उपमा बनाईये
  14. सभी ड्राय रोस्ट साहित्य थंडा किजीये
  15. बारीक पीस लिजिए
  16. गन पावडर रेडी
  17. बॅटर डालीये
  18. उपमा रखियेबटर और गण पावडर डालीये
  19. अच्छेसे स्प्रेड किजीयेप्याज हरि मिरची और धनिया डालीये
  20. टमाटर निचोडीये
  21. चटणीके साथ सर्व्ह किजीये

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