Name: Aalu chij besan chilla recipe by Rohini Rathi in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: दो कसे हुए आलू; दो चम्मच चीज; एक कटी हुई हरी मिर्च; दो चम्मच बेसन; आधा टीस्पून लाल मिर्ची पाउडर; जीरा पार्टी स्कूल; नमक स्वादानुसार; चुटकी भर

आलू चीज़ बेसन चीला रेसपी के बारे में

बेसन का चीला तो हम हर बार बनाते हैं लेकिन उसमें आलू और चीज डालकर उसको एक अनोखा स्वाद दिया गया है

सामग्री सर्विंग: 2

दो कसे हुए आलू
दो चम्मच चीज
एक कटी हुई हरी मिर्च
दो चम्मच बेसन
आधा टीस्पून लाल मिर्ची पाउडर
जीरा पार्टी स्कूल
नमक स्वादानुसार
चुटकी भर

निर्देश

एक बाउल में दो कीसा हुए आलू दो चम्मच कसा हुआ चीज और एक बारीक कटी हुई हरी मिर्च डालें
दो चम्मच बेसन का आटा आधा टीस्पून लाल मिर्ची पाउडर पावटी स्पून जीरा और चुटकी भर हल्दी डालें
स्वादानुसार नमक और दो चम्मच पानी डालकर मिला ले
तवा गरम करके प्याज की सहायता से तेल लगा ले
चम्मच की मदद से घोल डालें आने और चीला बना ले
दोनों साइड से धीमी आंच पर सीखें
तवे से चीला निकाल ले
इस तरह हो आलू चीजें चीला तैयार है

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