होम / वीडियो / Mysore pak

209
1
0(0)
2

Mysore pak

Sep-25-2018
Komal jain
0 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
8 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 8

  1. बेसन- १ कप
  2. घी- २ कप
  3. चीनी- १ १/२ कप
  4. पानी- १ कप
  5. इलाइची पाउडर- १ छोटा चम्मच
  6. कटे काजू बादाम- १ बड़ा चम्मच

निर्देश

  1. सबसे पहले एक कढ़ाई में १कप पानी मे १ १/२ कटोरी चीनी डालकर गैस पर चासनी बनाने रखें।
  2. दूसरे गैस पर एक दूसरी कढ़ाई में घी गर्म करने रखें।
  3. चासनी जब एक तार की बन जाएं गैस धीमी कर दें।
  4. चासनी मे थोड़ा-थोड़ा कर के बेसन डालें।
  5. बेसन डालने के बाद अच्छी तरह मिला लें।
  6. बेसन जब रंग बदलने लगे तब इसमें दूसरी ओर तेज गर्म हो रहे घी को बेसन मे थोड़ा-थोड़ा कर के डाले।
  7. थोड़ा-थोड़ा कर के पूरा घी बेसन मे डाल दें।
  8. इलाइची पाउडर डालें।
  9. घी डालने के बाद बेसन का मिश्रण जालीदार हो जाएगा।
  10. मिश्रण गाढ़ा होने पर गैस बंद कर दे।
  11. एक प्लेट को घी से चिकना करें इसमें मिश्रण को फैला ले और उपर से कटे मेवे लगा दे।
  12. हल्का ठंडा होने पर डायमंड शेप मे काट लें।

रीव्यूज़ (0)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर