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केसर डॉयफ्रुट्स कुकीज

Oct-03-2018
Rimjhim Agarwal
20 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

केसर डॉयफ्रुट्स कुकीज रेसपी के बारे में

#earnwithbetterbutter घर के बने स्वादिष्ट कुकीज

रेसपी टैग

  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 3 चम्मच घी
  2. 1/4 कप पिसी चीनी
  3. 1 कप मैदा
  4. 1/4 कप बारीक़ कटे मेवे(काजू और बादाम)
  5. 1/2 चम्मच गुलाबजल
  6. 1/2 चम्मच वनिला एसेन्स
  7. 7-8 केसर के धागे दूध में भिगोए हुए
  8. 1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर
  9. 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
  10. 1/2 चम्मच गुलाबजल

निर्देश

  1. 3 चम्मच घी में 1/4 कप पिसी चीनी मिलाकर 10 मिनट फेटें
  2. मिश्रण सफेद और हल्का हो जाना चाहिए
  3. 1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर और 1 कप मैदा मिलाएं
  4. 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा और 1/2 चम्मच वनिला एसेन्स मिलाएं
  5. 1/2 चम्मच गुलाबजल मिलाएं
  6. 7-8 केसर के धागे भिगोया दूध और 1/4 कप बारीक़ कटे काजू बादाम डालकर हाथ से आटे जैसा गूथें
  7. बटर पेपर पर रखकर मोटा रोल बनांकर टाइट रोल करें
  8. दोनों तरफ से टाइट बन्द करके 1 घण्टे फ्रिज में रखें
  9. एक घण्टे बाद निकालकर चाकू से पतला काटें
  10. बेकिंग ट्रे पर रखकर कांटे से हल्का दबाते हुए डिजाईन बनाएं
  11. ओवन में 170° पर 15 मिनट बेक करें

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