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बाजरे का आटा और धनिया की टिक्की

Oct-05-2018
Rohini Rathi
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

बाजरे का आटा और धनिया की टिक्की रेसपी के बारे में

स्वादिष्ट और पौष्टिक

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. एक कप बारीक कटी हुई धनिया
  2. आधा कप बाजरे का आटा
  3. वन थर्ड कप बेसन का आटा
  4. वन फोर कप चावल का आटा
  5. नमक स्वादानुसार
  6. अजवाइन पाउडर एक चम्मच
  7. जीरा पाउडर एक चम्मच
  8. तेल दो चम्मच
  9. लाल मिर्ची पाउडर आधा चम्मच
  10. हल्दी चुटकी भर
  11. तीन एक चम्मच
  12. हरी मिर्ची और लहसुन की भेज दो टेबलस्पून

निर्देश

  1. एक कप बारीक कटी हुई धनिया आधा कप बाजरे का आटा 1/3 कप बेसन का आटा
  2. 1/4 कप चावल का आटा 2 टेबलस्पून हरी मिर्च और लहसुन की पेस्ट और स्वादानुसार नमक डालें
  3. एक-एक चम्मच जीरा और अजवाइन की पाउडर आधा चम्मच लाल मिर्ची पाउडर पाव चम्मच हल्दी पाउडर डालें
  4. सभी सामग्री को अच्छे से मिलाकर पानी की सहायता से आटा कौन थे
  5. इस तरह आटा बनकर तैयार है
  6. आटे की छोटी छोटी टिकिया बनाएं
  7. पूरे आटे की टिकिया बना ले
  8. थाली को तेल से ग्रीस करें
  9. थाली में टिकिया रखें
  10. पानी गर्म करके तैयार थाली रख कर 10 से 12 मिनट तक वफा ले
  11. 10 मिनट तक पकाएं
  12. तेल गरम करें और एक चम्मच तील डाले और टिकिया डालकर शैलो फ्राई करें
  13. धीमी आंच पर शैलो फ्राई करें
  14. इस तरह बाजरे के आटे की टिकिया तैयार है

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