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सत्तू भरी हरी मिर्च

Oct-05-2018
Rimjhim Agarwal
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

सत्तू भरी हरी मिर्च रेसपी के बारे में

#earnwithbetterbutter चटपटी मसालेदार हरी मिर्च

रेसपी टैग

  • साइड डिश

सामग्री सर्विंग: 5

  1. 2 मोटी हरी मिर्च
  2. 1/4 कप चने का सत्तू
  3. 3 चम्मच तेल
  4. 1/2 चम्मच नमक
  5. 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  6. 1/2 चम्मच अमचुर पाउडर
  7. 1/2 चम्मच गरम मसाला
  8. पानी आवश्यकतानुसार

निर्देश

  1. 1/4 कप सत्तू में 1/2 चम्मच नमक,1/2 चम्मच अमचुर पाउडर,1/2 चम्मच गरम मसाला,1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  2. थोड़ा सा पानी मिलाकर मसाला तैयार करें
  3. 2 मोटी हरी मिर्च को बीच से चीरा लगाकर उसमें सत्तू का मसाला भरें
  4. धागे से अच्छे से बांध दें ताकि सेकते वक़्त मसाला न निकले
  5. फ्राइंग पैन में 2 चम्मच तेल गर्म करके भरी हुई मिर्च डालकर चलाएं और ढक कर घीमी आंच पर सिकने दें
  6. मिर्च को बीच बीच में पलटते रहें ताकि वो सब तरफ से सिक जाए
  7. जब मिर्च अच्छे से सिक जाए और नरम हो जाए तो प्लेट में निकाल लें
  8. ठंडी होने पर धागा निकाल दें और मिर्च को चाकू से बड़े आकार में काट लें
  9. सत्तू भरी मिर्च तैयार है

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