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स्वादिष्ट परांठा

Oct-07-2018
Alka Munjal
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

स्वादिष्ट परांठा रेसपी के बारे में

इस परांठे मे सभी तरह के आटे का प्रयोग किया गया है जिसके कारण यह बहुत स्वास्थ्य कारी है

रेसपी टैग

  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. १ कप मेथी के पत्ते
  2. १/२ कप मेश किया हुआ आलू
  3. १ चम्मच लहसुन और मिर्च की पेसट
  4. १/२कप गेहूं का आटा
  5. १/२कप बाजरा का आटा
  6. १/२कप रागी का आटा
  7. १/२कप बेसन
  8. नमक स्वादानुसार
  9. घी जरूरत के अनुसार
  10. पानी जररत के अनुसार

निर्देश

  1. इक बरतन में 1/2 कप गेहूं, १/२कप रागी, १/२बाजरा ओर१/२कप बेसन का आटा डाले
  2. १कप मेथी के पत्ते,१/२कप उबलाओर मेश किया आलू ओर १ स्पून लहसुन हरी मिर्च की पेस्ट डाले
  3. नमक स्वादानुसार ओर १स्पून घी
  4. मिला लें
  5. अब पानी डाल कर नरम आटा गूंथ लें
  6. थोड़ा घी लगा कर कुछ देर रखे
  7. बेले
  8. अब तवे पर दोनों तरफ से सेके घी लगा कर
  9. अच्छे से सेके
  10. घी लगा कर पकाएं
  11. परांठा तेयार है
  12. मक्खन लगा कर दही के साथ परोसे

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