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सामा के चावल

Oct-11-2018
Shobha Vyas
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

सामा के चावल रेसपी के बारे में

व्रत रेसीपी

रेसपी टैग

  • आसान
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1/4 कप सामा के चावल
  2. 1 बड़ा आलू लम्बाई मे कटा हुआ
  3. 1 टमाटर कटा हुआ
  4. 1 हरी मिर्च कटी हुई
  5. 1/4 कप मुंगफली
  6. 1/2 चम्मच जीरा
  7. 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  8. 3 चम्मच तेल
  9. सेंधा नमक स्वादानुसार
  10. थोड़ा धनिया पत्ती

निर्देश

  1. एक कढ़ाई में 3 चम्मच तेल गरम करे 1/4 कप सामा के चावल डालकर 2 मिनट भुने।
  2. 1/4 कप मुंगफली डालकर भुने।
  3. जब मुंगफली भून जाए तो 1/2 चम्मच जीरा,1कटी हुई हरी मिर्च डालकर कर चलाये।
  4. 1 बड़ा आलू लम्बाई में काट कर डाले और एक मिनट चलाये।
  5. स्वादानुसार सेंधा नमक,1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर डालकर मिक्स एक सेकंड चलाये।
  6. डेढ़ कप गरम पानी डाल दें।
  7. ढक्कन लगा कर धीमी आंच पर पकने दे।
  8. पांच मिनट बाद ढक्कन हटा कर एक कटा हुआ टमाटर डाल कर एक मिनट चलाये।
  9. आंच से उतार दे।

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