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लौकी के नमकीन पैनकेक

Oct-11-2018
Vandana Gupta
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

लौकी के नमकीन पैनकेक रेसपी के बारे में

कम तेल से बने लौकी और कुट्टू के आटे के फलाहारी नमकीन पैनकेक

रेसपी टैग

  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1 कप कुट्टू का आटा
  2. 1/2 कद्दूकस की हुई लौकी
  3. 1/4 कप बारीक कटी हरी धनिया पत्ती
  4. 2 बारीक कटी हरी मिर्च
  5. 1/2 टीस्पून जीरा
  6. नमक स्वादानुसार
  7. 2 टीस्पून घी

निर्देश

  1. एक बाउल में 1 कप कुट्टू का आटा ले और उसमे 1/2 कप कद्दूकस की हुई लौकी डाले
  2. 1/4 कप बारीक कटी धनिया पत्ती 2 बारीक कटी हरी मिर्च मिलाये
  3. 1/2 टीस्पून जीरा और स्वादानुसार नमक डालें
  4. 1+1/2 कप पानी डाल कर मिक्स करें
  5. और गाढ़ा घोल तैयार कर ले
  6. गर्म नॉनस्टिक तवे पर 1 टीस्पून घी फैलाये और
  7. पैनकेक के लिए 1 बड़ा चम्मच घोल डाले और धीमी आंच पर सिकने दे
  8. एक तरफ सिक जाने पर पैनकेक को पलट दे और दूसरी तरफ से भी सेक ले
  9. दूसरी तरफ भी सिक जाने पर पैनकेक को प्लेट में निकाल लें।इसी तरह सभी पैनकेक बना ले।

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