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फराली पेटिस

Oct-12-2018
Abhinit Chawla
15 मिनट
तैयारी का समय
12 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

फराली पेटिस रेसपी के बारे में

यह नवरात्रि स्नेैक्स है आप इसमें ताजे नारियल का भी इस्तेमाल कर सकते हैं

रेसपी टैग

  • स्नैक्स
  • मुख्य डिश

सामग्री सर्विंग: 2

  1. एक कप उबला आलू
  2. एक चम्मच अरारोट पाउडर
  3. 1/4 चम्मच सेंधा नमक
  4. भरावन के लिए
  5. एक चम्मच कटे हुए काजू
  6. एक चम्मच कुटे हुए बादाम
  7. एक चम्मच किशमिश
  8. चार चम्मच किसा हुआ नारियल
  9. एक चम्मच हरी मिर्च और अदरक का पेस्ट
  10. एक चम्मच बारीक कटा हरा धनिया
  11. एक चौथाई चम्मच काली मिर्च पाउडर
  12. एक चौथाई चम्मच चीनी
  13. नमक स्वाद अनुसार
  14. एक चम्मच नीबू का रस
  15. तलने के लिए तेल

निर्देश

  1. एक बर्तन में 4 चम्मच किसा हुआ नारियल,1-1 चम्मच काजू किशमिश बादाम,1 चम्मच हरीमिर्च अदरक का पेस्ट
  2. 1चम्मच हराधनिया पत्ती 1/4 चम्मच चीनी,1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर,1/4चम्मच सेंधा नमक,1चम्मचनींबू का रस
  3. डाल कर अच्छे से मिक्स कर ले
  4. अब एक बर्तन में एक कप कद्दूकस किया उबला आलू एक चम्मच अरारोट पाउडर आधा चम्मच सेंधा नमक डालें
  5. अच्छे से मिलाएं और आटा तैयार करें
  6. हाथ को चिकना करें और मध्यम आकार के बॉल्स बना ले
  7. बीच में अंगूठे से थोड़ा दबा कर तैयार की गई स्टाफिंग डालें
  8. इस तरह से बंद कर दे
  9. अरारोट पाउडर की कोटिंग करें और तेल में फ्राई करें
  10. तेल गर्म होने पर सारे पेटिस तलें
  11. दोनों तरफ से ब्राउन होने तक तलें
  12. पेपर नैपकिन पर निकाल कर रखें ताकि अतिरिक्त तेल निकल जाए हरी चटनी या सोंठ की चटनी के साथ परोसे

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