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फलाहारी सेवरी सामक राईस पैनकेक

Oct-12-2018
Pratibha Singh
30 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

फलाहारी सेवरी सामक राईस पैनकेक रेसपी के बारे में

स्वाद में बेहतरीन और झटपट बननेवाली चाय के साथ इसका लुत्फ़ उठाए

रेसपी टैग

  • आसान
  • स्नैक्स
  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 2

  1. आटे के लिए-
  2. एक कप समक राइस
  3. एक चौथाई कप साबूदाना
  4. पैन केक के लिए#
  5. आधा कप सामक राईस का आटा
  6. एक हरी मिर्च
  7. एक चम्मच कसा अदरक
  8. आधा चम्मच काली मिर्च पाउडर
  9. आधा चम्मच सेंधा नमक
  10. एक चौथाई चम्मच काली मिर्च पाउडर
  11. दो से ढाई चम्मच दही
  12. 2 बड़े चम्मच हरा धनिया
  13. 2 बड़े चम्मच घी
  14. फलाहारी हरी चटनी

निर्देश

  1. 1कप सामक राईस और 1/4कप साबूदाना ले
  2. फिर उसको मिक्सर ग्राईंडर मे डालकर बारीक पीस लें
  3. सामक और साबूदाने का आटा तैयार कर ले,ये आप बना कर रख सकते है
  4. फिर आप 1/2कप सामक राईस का आटा ले और उसमें 1हरी मिर्च और 1चम्मच कसा हुआ अदरक डाले
  5. 1/2-1/2चम्मच काली मिर्च पाउडर और सेधा नमक और हरी धनिया पत्ती डाले
  6. 2.1/2 टेबल स्पून दही डालकर अच्छी तरह मिक्स करें
  7. फिर 1/4कप के करीब पानी डालकर उसे अच्छी तरह मिक्स करें
  8. थोड़ा थोड़ा कर के पानी मिलाएं और अच्छे से मिक्स करें की गुठलियां ना रह जाये
  9. मिक्सचर को ढक कर15 से 20 मिनट के लिए रख दे
  10. आप को लगे कि मिक्चर गाढा है तो2चम्मच पानी डालकर उसे मिक्स करें
  11. एक पैन को गर्म करके उसे घी से चिकना करे
  12. फिर पैन में1कलछुल भर कर बैटर पैन में डाले
  13. फिर किनारे पर घी डालकर पैन को ढक दें और आच धीमी से थोड़ी ज्यादा रखे..।मिडियम से कम,
  14. 5 मिनट के बाद उसे किनारे से छुडाते हुए पलट दे और दूसरी तरफ भी लाल होने तक सेक ले
  15. सभी पैन केक को इसी तरह सेक ले,उतने बैटर मै 4पैनकेक बनेगा
  16. फलाहारी सेवरी सामक राईस पैनकेक तैयार.. हरी फलाहारी चटनी के साथ परोसें

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