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कुट्टु के पकौडे

Oct-12-2018
Meenu Ahluwalia
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

कुट्टु के पकौडे रेसपी के बारे में

स्वादिष्ट

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • स्नैक्स
  • मुख्य डिश

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 5-6 आलू उबले हुए
  2. आधा कटोरी कुट्टू का आटा
  3. आधा कटोरी सामक के चावल का आटा
  4. 2-3 हरी मिर्च बारीक कटी
  5. सेंधा नमक स्वादानुसार
  6. एक चम्मच जीरा
  7. तलने के लिए घी

निर्देश

  1. 4-5उबले आलू ले,सामक औऱ कुट्टु का आटा मिला कर डाले,कटी हरी मिर्च डाले
  2. सेंधा नमक,काली मिर्च व जीरा डाले
  3. कढाई मे घी गर्म करें
  4. पानी डाल कर बेटर तैयार करें
  5. हाथों से मिश्रण लेकर छोटी छोटी पकोडी कढाई मे डाले
  6. मीडियम आंच पर फ्राई करें
  7. एक तरफ से फ्राई होने पर पलट कर दूसरी औऱ से फ्राई करें
  8. कूरकूरी होने तक फ्राई करके प्लेट मे निकाल ले
  9. अपनी पसंद की चटनी के साथ परोसे

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