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चटपटे धनिया आलू

Oct-16-2018
Pratibha Singh
15 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चटपटे धनिया आलू रेसपी के बारे में

व्रत मे बनाने में आसान और बिना तेल के चटपटे आलू

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • स्नैक्स
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. चार बड़े आलू
  2. 1.1/2 कप धनिया पत्ती
  3. 10 से12 पुदीने के पत्ते
  4. दो हरी मिर्च
  5. 2 से 3 इंच अदरक के टुकड़ा
  6. एक बड़ा नींबू का रस
  7. सेंधा नमक स्वाद अनुसार
  8. इच्छा अनुसार आप इमली का रस भी डाल सकते हैं

निर्देश

  1. 4 बड़े आलू छील कर चौकोर टुकड़ों में काट लें, पानी में डालकर उबाल लें
  2. आलू पक जाने पर छान कर ठंडा कर लें
  3. 10 पुदीने के पत्ते, 1.5 कप हरा धनिया मिक्सर जार में डालें
  4. 2 इंच अदरक, 2 हरी मिर्च, 1 चम्मच नींबू का रस और 1 चम्मच नमक डालकर पीस लें
  5. चटनी तैयार है
  6. ठंडे करे आलू में हरी चटनी डालें
  7. 1 चम्मच नींबू का रस, स्वादानुसार नमक डालें
  8. सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाकर सर्व करें

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