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टमाटर-गुड़ की चटनी

Oct-17-2018
Sneha Jha
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
1 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

टमाटर-गुड़ की चटनी रेसपी के बारे में

यह एक फलाहारी चटनी है जिसे बिना प्याज़-लहसुन के बनाया जाता है।

रेसपी टैग

  • आसान
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 1

  1. 2 टमाटर कटे हुए
  2. 1 चम्मच तेल
  3. 1/2 चम्मच जीरा
  4. 1 हरी मिर्च
  5. 1/24 चम्मच गरम मसाला पाउडर
  6. सेंधा नमक स्वादानुसार
  7. पानी आवश्यकतानुसार

निर्देश

  1. पैन में 1 चम्मच तेल गरम करें और 1/2 चम्मच जीरा डालें।
  2. अब 1 हरी मिर्च तोड़कर डालें और 2 टमाटर काटकर डालें।
  3. स्वादानुसार नमक डालकर चलाकर ढक दें।
  4. कुछ देर बाद ढ़क्कन हटाकर गरम मसाला पाउडर डालें।
  5. 2 चम्मच गुड़ और 2 कप पानी डालकर चलाएं।
  6. अब ढ़ककर पकाएं।
  7. अब ढ़क्कन हटाकर चलाएं।
  8. गाढ़ा होने तक पकाएं।
  9. चटनी तैयार है।

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