Name: Kachche kele ke stafd petis recipe by Bhumi G in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 3 कच्चे केले; 1 कप नारियल का बुरा

कच्चे केले के स्टफ्ड पेटिस रेसपी के बारे में

कच्चे केले के पेटिस आप व्रत रखते हुये फलाहार के रूप में भी ले सकते हैं.

निर्देश

3कच्चे केले को धो के बीच में से काट ले
कूकर में पानी और केले डालके 3 सिटी लगाए
अब उसके छिलके निकालके मेष कीजिए
1/2 कटोरी आरारूट डालिए , सेंधा नमक डाले
अब उसको अच्छे से मिक्स कीजिए
स्टफ़िंग के लिए 1 कटोरी नारियल का बुरा, 2 चम्मच बारीक़ कटा धनिया, 1 चम्मच हरी मिर्च पीसी
सेंधा नमक, निम्बू का रस और चीनी डालके मिक्स करें
अब इसकी गोल-गोल बॉल्स बनाके स्टफ़िंग भरे और गोले बना ले
अब सारे गोले को आरारूट में लपेट ले
इस तरह सभी तैयार कर ले
अब उसे गर्म गर्म तेल में तल ले
ब्राउन होने के बाद निकाल लीजिए
रिपीट करें
सारे बॉल्स बन कर तैयार है

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