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मसाला काजू

Nov-05-2018
Jayshree Bhawalkar
2 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मसाला काजू रेसपी के बारे में

यह पारम्परिक रेसिपी मठरी का नया रूप है और इसमें मैंने चाट मसाले का मसाला ट्विस्ट दिया है.जो सबने बहुत पसंद किया है.

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • स्नैक्स
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश

सामग्री सर्विंग: 10

  1. 2 कप मैदा
  2. 1 कप पिघलाहुआ डालडा घी
  3. 1 बड़ा चम्मच नमक
  4. 1 चम्मच अजवाइन
  5. पानी आवश्यकतानुसार
  6. तलने के लिए तेल

निर्देश

  1. 2 कप मैदा लें, 1 बड़ा चम्मच नमक, 1 चम्मच अजवाइन, 1 कप घी डालकर मिलाएं
  2. थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर कड़क आटा गूंथें
  3. 1 बड़ी लोई तोड़कर मोटी रोटी बेल लें
  4. इस तरह बोतल के ढक्कन से काजू तोड़ लें
  5. गरम तेल में पलट कर तल लें
  6. सुनहरा और कुरकुरा होने तक तल लें, टिश्यू पेपर पर रख कर ठंडा होने दें
  7. चाट मसाला छिड़क कर चाय के साथ सर्व करें
  8. एयर टाइट डब्बे में स्टोर करें

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