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केसर ड्राई फ्रूट्स बेसन हलवा

Nov-20-2018
Riya Singh
5 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

केसर ड्राई फ्रूट्स बेसन हलवा रेसपी के बारे में

ये हलवा बच्चों को बहुत पसंद आता है

रेसपी टैग

  • बेसिक रेसिपी
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1कप और 4बड़े चमच्च बेसन
  2. 1/2कप देसी घी
  3. 1कप चीनी
  4. 1कप दूध
  5. काजू,पिस्ता,बादाम,अखरोट बारीक कटा हुआ
  6. केसर
  7. इलाइची पाउडर

निर्देश

  1. नॉनस्टिक पैन में 1/2कप घी डालिये
  2. 1 कप और 4 बड़े चमच्च बेसन डालिये
  3. और मिक्स करिये अच्छे से
  4. आंच को धीमी ही रखे
  5. अब केसर को दूध में भिगो दीजिये रात भर के लिए,और 1कप दूध में केसर वाला दूध डाल दीजिए
  6. जब बेसन में अच्छी सी स्मेल आ जाये और कलर बदल जाये मतलब सुनाहना रंग आ जाये तब दूध डालिये और अच्छे से मिक्स करिये की गुलथिया न बनने पाए
  7. इस तरह से
  8. थोड़ी देर में पैन छोड़ने लगेगा हलवा तब चीनी डाल के मिक्स करिये अच्छे से
  9. अब इलाइची पाउडर डालिये
  10. ड्राई फ्रूट्स डालिये बारीक कटा हुआ,बच्चों के लिए बना रहे है तो ड्राई फ्रूट्स अच्छे से डालिये बच्चों के लिए फायदेमंद होता है
  11. और अच्छे से मिक्स करिये

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