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केसरिया बेसन का हलवा

Nov-21-2018
Riya Singh
5 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

केसरिया बेसन का हलवा रेसपी के बारे में

ये हलवा बच्चों को बहुत पसंद आता है

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • स्नैक्स
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1कप और 4बड़े चमच्च बेसन
  2. 1/2कप देसी घी
  3. 1कप चीनी
  4. 1कप दूध
  5. काजू,पिस्ता,बादाम,अखरोट बारीक कटा हुआ
  6. केसर
  7. इलाइची पाउडर

निर्देश

  1. नॉनस्टिक पैन में 1/2 कप घी गरम करें
  2. 1 कप और 4 बड़े चमच्च बेसन डालें
  3. अच्छी तरह मिलाएं और धीमीं आंच पर भून लें
  4. रात भर 2 बड़े चम्मच पानी में भीगी केसर को 1 कप गुनगुने दूध में डालकर मिलाएं
  5. महक आने पर और सुनहरा होने पर बेसन में केसर दूध डाल दें
  6. लगातार चलाते हुए भूनें
  7. जब मिश्रण किनारे छोड़ने लगे तब स्वादानुसार चीनी डालकर मिलाएं
  8. 1 चम्मच इलाइची पाउडर डालें
  9. पसन्द अनुसार बारीक कटे ड्राई फ्रूट्स डालकर मिलाएं
  10. गरमा गरम परोसें

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