Name: Lahsun chila recipe by Maya Ghuse in Hindi at BetterButter
Prep time: 855 min
Cook time: 20 min
Total time: 875 min
Yield: 2
Ingredients: चावल 1 कटोरी; हरा लहसून काटकर आधा कटोरी; तेल आधा कटोरी; नमक स्वादानुसार; मेथीदाणा 4-5

सामग्री सर्विंग: 2

चावल 1 कटोरी
हरा लहसून काटकर आधा कटोरी
तेल आधा कटोरी
नमक स्वादानुसार
मेथीदाणा 4-5

निर्देश

चावल 1 कटोरी, 4-5 मेथीदाणा डालकर रातभर भिगोकर रखा, सुबह निकालकर मिक्सरपॉट मे डालकर पिसकर घोल बनाकर रखा
आधा कटोरी हरा लहसून काटकर मिक्सरमे पेस्ट बनाया
चावलके घोलमें लहसून का पेस्ट और नमक डालकर मिक्स करके ढककर 3 -4घंटे रख दिया
तवा गर्म करके तेल लगाकर घोल डालकर चिला बनाया
ढककर पकाया
लाल मिर्च चटनी के साथ सर्व्ह किया

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