Name: Little heart coffee cookies recipe by Manisha Jain in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: दूध 2बड़ी चम्मच; मक्ख़न 1/4 कप; पिसी हुई चीनी 1/4 कप; मैदा 3/4 कप; कॉफी 3/4 + 1/4 छोटी चम्मच; चीनी के दाने 1 छोटी चम्मच

सामग्री सर्विंग: 10

दूध 2बड़ी चम्मच
मक्ख़न 1/4 कप
पिसी हुई चीनी 1/4 कप
मैदा 3/4 कप
कॉफी 3/4 + 1/4 छोटी चम्मच
चीनी के दाने 1 छोटी चम्मच

निर्देश

सबसे पहले मक्खन में पिसी चीनी डाल कर फेटे ।
इसे इतना फेटे की ये हल्का होकर फूल कर दुगना हो जाये ।
अब इसमें 3/4 छोटी चम्मच कॉफी मैदा और दूध डालें ।
और अच्छी तरह फेटे ।जरुरत पड़े तो थोड़ा सा दूध और मिलाये ।
अब इसे पाइपिंग बेग में भरें ।स्टार नोज़ल का इस्तेमाल करें।
अब चिकनाई लगी बेकिंग ट्रे में हार्ट का आकार देते हुए कुकीज़ बनाये ।
अब एक कटोरी में चीनी के दाने और 1/4 चम्मच कॉफ़ी मिलाये ।
अब इसे कूकीज पर डालें ।
इन्हें 150℃ पर पहले से गर्म ओवन में 15 मिनट या किनारे हल्के भूरे होने तक सेकें ।

इसी तरह की रेसिपीज़