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4.5(2)
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Rava barfi

Oct-20-2017
shanta singh
5 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • मिठाई
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. 1कप रवा
  2. 3/4कप घी
  3. 1/4कप बेसन
  4. 2कप दूध
  5. 1/2कप चीनी
  6. 2बड़े चम्मच कनडेन्स्ड मिल्क
  7. 2बड़े चम्मच पिस्ता कतरन

निर्देश

  1. कड़ाही मे 2 चम्मच घी पिघलाकर 1कप सुज्जी डालें
  2. सुज्जी को धीमी आॅच पर लगातार चलाते हुऐ भूनें
  3. सुज्जी को ज्यादा लाल न करे
  4. 1/4 कप बेसन डाले
  5. और हल्की ऑच पर भूने रंग ज्यादा लाल ना हो इसके लिऐ धीमी आॅच पर ही भूने
  6. 2कप दूध डालें
  7. चलाते हुऐ पकाएॅ 2-3मिनट
  8. 2बड़े चम्मच कंडेन्स्ड मिल्क मिलाऐं
  9. 1/2कप चीनी मिलाऐं
  10. गाढा होने तक पकाऐं
  11. बचा हुआ घी बारी -बारी से मिलाऐ
  12. घी का अंतिम हिस्सा भी मिलाऐं
  13. कड़ाही का किनारा छोड़ने तक पकालें,और आग बंद कर दें
  14. घी से ग्रीस किऐ हुऐ थाली मे मिश्रण निकालें
  15. अच्छे से फैलाऐं
  16. पिस्ता कतरन छिड़के और दबाकर सेट होने दें
  17. ठंडा करें और लंबाई मे काटे
  18. अब चोकोड़ टुकड़ो में काट लें
  19. प्लेट मे बर्फी के टुकड़े निकालें
  20. परोसने के लिऐ तैयार है बर्फी

रीव्यूज़ (2)  

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Jyoti Sonu
Oct-24-2017
Jyoti Sonu   Oct-24-2017

Yummy

Shruti Jolly
Oct-23-2017
Shruti Jolly   Oct-23-2017

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