चना दाल से बने हुए फरे उत्तर भारत के तीज त्योहार पर बनने वाला प्रमुख व्यंजन है यह दीपावली के बाद भाई दूज के अवसर पर अवश्य बनाया जाता है ।यह भाप में पका होने के कारण काफी पौष्टिक होता है ।आज मैंने इसे तड़का लगा कर शैलो फ्राई करके तैयार किया है जिससे यह काफी चटपटा और भी ज्यादा मजेदार और स्वादिष्ट हो गया है।
My mom use to make it at karwacahuth, i loved to eat it
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