होम / वीडियो / Hyderabadi Paneer

8412
8
0.0(2)
0

Hyderabadi Paneer

Nov-03-2017
Nidhi Seth
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. २०० ग्राम पनीर
  2. १ कप पालक कटा हुआ
  3. १ कप धनिया कटा हुआ
  4. १/४ कप दही
  5. १/४ कप घर की मलाई
  6. २ बड़े आकार का प्याज कटा हुआ
  7. २ बड़े आकार का टमाटर कटा हुआ
  8. ८ से १० लहसुन की कलियाँ
  9. १ इंच अदरक का टुकड़ा
  10. २ हरि मिर्च बारीक़ काटी हुयी
  11. १ बड़ा चम्मच धनिया पाउडर
  12. १/२ छोटा चम्मच जीरा पाउडर
  13. १/२ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  14. २ चुटकी हल्दी पाउडर
  15. १/२ चम्मच गरम मसाला पाउडर
  16. १ बड़ा चम्मच कसूरी मेथी
  17. तेल
  18. नमक स्वाद अनुसार

निर्देश

  1. 1 बड़े चम्मच गरम तेल में 2 कटे प्याज़, 6-8 लहसुन की कलियाँ और 1 इंच अदरक का टुकड़ा डालकर पकाएं
  2. 2 कटे टमाटर डालें और नरम होने तक पकाएं
  3. 1 कप कटे पालक के पत्ते डालें, नरम होने तक पकाएं
  4. 1 कप कटा हरा धनिया डालकर मिलाएं और आंच से उतारकर ठंडा करें
  5. मिक्सर में पीसकर पेस्ट बना लें
  6. 1 बड़े चम्मच तेल में 1 इंच दालचीनी, 2 लौंग, 1 बड़ी इलायची, 3 छोटी इलायची डालकर भूनें और निकाल लें
  7. तैयार पेस्ट डालकर भून लें, 1/4 कप मलाई, 1/4 कप दही डालें, ढककर तेल छोड़ने तक पकाएं
  8. 1 चम्मच धनिया पाउडर, 1/2 चम्मच जीरा पाउडर, 1/4 चम्मच हल्दी, 1/2 चम्मच लाल मिर्च और स्वादानुसार नमक डालकर मिलाएं
  9. 1 चम्मच कसूरी मेथी डालें, तेल छोड़ने तक पकाएं
  10. 1/2 चम्मच गरम मसाला और 200 ग्राम पनीर के टुकड़े डालकर 2 मिनट पकाएं और गरम गरम सर्व करें

रीव्यूज़ (2)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें
Jigisha Jayshree
Nov-08-2017
Jigisha Jayshree   Nov-08-2017

Kritika Seth
Nov-06-2017
Kritika Seth   Nov-06-2017

A paneer dish that can be served at any special occasion.

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर