Name: veg manchurian(grevi) recipe by Uma Purohit in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: मंच्यूरियन बाॅल बनाने के लिए; 1/2 कप मैदा; 1/2 कप कोर्नफ्लोर; 1/4 कप फूलगोभी; 1/4 कप पत्तागोभी घीसी हूई; 1 शिमला मिर्च कटी; 1 प्याज कटा; 1/4 कप स्प्रिंग ओनियन; 1 चम्मच अदरक का पेस्ट; 1 चम्मच सोया साॅस; 1 चम्मच रेड चिली साॅस; 1/4 चम्मच कालीमिरच पावडर; नमक स्वाद अनुसार; 2चम्मच तेल; तेल तलने के लिए; ग्रेवी के लिए; 1/2 कप पानी; 1 चम्मच कोर्नफ्लोर; 1 छोटी शिमला मिर्च कटी; 1 छोटा प्याज कटा; 1/4 कप पत्तागोभी; 1/4 कप स्प्रिंग ओनियन; 1 चम्मच सोया साॅस; चम्मच रेड चिली साॅस; 1 चम्मच टमाटर साॅस; 1 चम्मच अदरक का पेस्ट; 1/4 काली मिर्च पावडर; नमक स्वाद अनुसार; 1/4