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Sujji/rava tost/rava/open

Nov-18-2017
shanta singh
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • स्नैक्स
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 3/2कप रवा/सुज्जी
  2. 1/4कप दही
  3. 1/2छोटा चम्मच चीनी
  4. नमक स्वादानुसार
  5. 1/4 कप पानी
  6. 2चम्मच बारीक कटे प्याज
  7. 1बारीक कटी मिर्च
  8. 2 चम्मच बारीक कटे टमाटर
  9. 2चम्मच बारीक कटे शिमला
  10. 3-4 ब्रेड स्लाईस
  11. 2चम्मच मक्खन /तेल

निर्देश

  1. एक बड़े प्याले में 1/2कप रवा लें
  2. 1/4 कप दही डालें
  3. 1/4कप पानी डालें
  4. 1/2 छोटा चम्मच चीनी डालें
  5. नमक स्वादानुसार
  6. एक साथ सभी अच्छे से मिलालें
  7. मिलाकर 10मिनट के लिए छोड़ दे
  8. 10मिनट बाद 2चम्मच बारीक कटे प्याज डालें
  9. 1 बारीक कटी हरी मिर्च
  10. 2 2चम्मच बारीक कटे टमाटर
  11. 2चम्मच बारीक कटे शिमला के टुकड़े डालें
  12. अच्छे से मिलालें
  13. रवा का थोड़ा सा मिश्रण लेकर ब्रेड स्लाइस पर एकसमान फैलालें
  14. तवा गर्म कर 1चम्मच बटर पिघलाऐ (ग्रीस करें)
  15. ब्रेड स्लाइस को मिश्रण लगे हुऐ भाग को नीचे की ओर रख कर तवा पर डालें
  16. हल्का -हल्का दबाऐं और 2मिनट धीमी ऑच पर पकने दें
  17. पलटें
  18. थोड़ा मक्खन लगाकर दूसरी ओर से भी सेके
  19. फिर से उलट-फुलट कर दोनो तरफ से सेक लें कुरकुरा और भूरा रंग आने तक
  20. अच्छी तरह से पक चुका हैं, प्लेट मे निकालें
  21. दो भागो में काट लें
  22. तैयार है सुज्जी टोस्ट तुरंत परोसे साॅस या चटनी के साथ

रीव्यूज़ (1)  

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Kalpana Arora
Nov-21-2017
Kalpana Arora   Nov-21-2017

Bahut hi swadisht.

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