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Sattu Parantha

Nov-18-2017
shanta singh
15 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Sattu Parantha रेसपी के बारे में

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  • साइड डिश
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सामग्री सर्विंग: 4

  1. भरावन की सामग्री - 1 कप सत्तू
  2. 2 चम्मच बारीक कटे अदरक-लहसुन
  3. 1 चम्मच बारीक कटी मिर्च
  4. 4-5 दरदरी कुटी काली मिर्च
  5. 1 /2 चम्मच अजवायन
  6. 1/4 चम्मच काला नमक
  7. नमक स्वादानुसार
  8. 1 चम्मच सरसो तेल
  9. 1 नींबू का रस
  10. 1-2 चम्मच पानी
  11. आटा लगाने के लिऐ -1कप आटा
  12. 1चम्मच रिफाईन
  13. पानी आवश्यकतानुसार
  14. 3-4 चम्मच तेल या घी पराठा सेकने के लिए

निर्देश

  1. 1.5 कप सत्तू में 2 चम्मच बारीक कटा अदरक- लहसुन डालें
  2. 1 चम्मच बारीक कटी हरी मिर्च, 1/2 चम्मच अजवाइन डालें
  3. 1/2 चम्मच काली मिर्च, 1/4 चम्मच काला नमक डालें
  4. स्वादानुसार नमक, 1 चम्मच सरसों का तेल डालें
  5. 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस डालें
  6. 1-2 चम्मच पानी की छीटें डाल कर मिलाएं, मिश्रण को अलग रख लें
  7. 1 कप गेहूँ के आटे में 1 चम्मच तेल डालें
  8. आवश्यकतानुसार पानी डालकर आटा गूंथ लें, 10 मिनट अलग रख लें
  9. आटे की छोटी लोई लें, कटोरी का आकार दें, 1 बड़ा चम्मच तैयार सत्तू का मिश्रण भरें
  10. किनारों को आपस में जोड़ें, बंद करें
  11. चपटा करें और बेल लें
  12. गरम तवे पर सेंक लें
  13. घी लगाकर दोनों तरफ़ से सेंक लें
  14. गरमा गरम सर्व करें

रीव्यूज़ (2)  

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Kalpana Arora
Nov-21-2017
Kalpana Arora   Nov-21-2017

Thanks for sharing this recipe.

Neeraj Verma
Nov-19-2017
Neeraj Verma   Nov-19-2017

uuuummmmm yyyymmmyyyy

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