Name: Alsi makhana dryfruit laddu recipe by Sushma Bhawsar in Hindi at BetterButter
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: १०० gm. मखाने; २५ gm . गोंद तला हुआ; २५ gm.काजू कटे हुए; २५ gm.बादाम कटे हुए; २५ gm.किशमिश; २५ gm. मगज के बीज; ५० gm.खारक के टूकडे; २५ gm.अलसी; ५० gm. खोपरा बूरा; १०० gm. दूध पावडर; १०० gm.चीनी; ५० gm. Pure ghee; १ चमच इलायची पावडर; आधी कटोरी दूध

सामग्री सर्विंग: 8

१०० gm. मखाने
२५ gm . गोंद तला हुआ
२५ gm.काजू कटे हुए
२५ gm.बादाम कटे हुए
२५ gm.किशमिश
२५ gm. मगज के बीज
५० gm.खारक के टूकडे
२५ gm.अलसी
५० gm. खोपरा बूरा
१०० gm. दूध पावडर
१०० gm.चीनी
५० gm. Pure ghee
१ चमच इलायची पावडर
आधी कटोरी दूध

निर्देश

अलसी मखाना DRYFRUIT लडडू एक कडाही में सबसे पहले मखाने को एक चमच घी मे भून ले
ठंडा करके मिकसर में पीस कर पावडर बना लें !
गोंद तल ले और मखाना पावडर में मिला लें
उसमे कटे खारक कटी काजू कटे बादाम मिला दें
उसमे कटी खारक बादाम मिला दे
उसमें पीसी अलसी पावडर डाल दें
उसमें किसा खोपरा चीनी पीसी मगज के बीज दूध पावडर सभी को मिला कर कडाही में २चमच घी डालकर सभी मेवे को धीमी आंच पर दस मिनट भूने ठंडा कर ले
दूध के छींटे के डालकर सभी गोल लडडू बना ले
लिजीए तैयार है आपके लडडू

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