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Choclate gulaabajam custard

Nov-30-2017
Rohini Rathi
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. दूध एक कप
  2. कस्टर्ड पाउडर 1 टी स्पून
  3. चीनी 2 टेबल स्पून
  4. गुलाबजाम रेडी मिक्स पैकेट
  5. कटे हुए ड्रायफ्रूट्स 1 टेबल स्पून
  6. तेल तलने के लिए
  7. चॉकलेट बॉल्स 6
  8. पानी वन चौथाई कब

निर्देश

  1. बाउल में एक कप दूध ले
  2. छोटी कटोरी में 1 टीस्पून कस्टर्ड पाउडर लेकर अच्छे से मिलाइए
  3. तैयार कस्टर्ड पाउडर के मिश्रा को दूध में डालकर लगातार चलाते रहिए
  4. कस्टर्ड में गुठलियां नहीं होनी चाहिए इसलिए लगातार हिलाते रहिए
  5. 2 टेबल स्पून चीनी डालकर अच्छे से मिक्स करिए और उबाल आने के बाद गैस बंद कर दिए
  6. तैयार कस्टर्ड को ठंडा होने के लिए फ्रीज में रखिए
  7. गुलाब जामुन का रेडी मिक्स पैकेट लेकर एक प्लेट में निकालें पानी की सहायता से आटा गूंथ ले
  8. आटे को मसलकर मुलायम बना ले
  9. आटे में से छोटा बॉल लेकर हाथ से दबाकर छोटी रोटी बनाकर उसमें चॉकलेट बॉल डालकर सभी साइड से कवर कर ले
  10. इस तरह गुलाबजाम बना ले
  11. गुलाबजाम पूरे बनकर तैयार है
  12. एक कढ़ाई में तेल गरम करें
  13. गुलाबजाम डाल तले
  14. तले हुए गुलाबजाम ठंडे करने के लिए रखें
  15. एक बाउल में कस्टर्ड डालें
  16. कस्टर्ड में गुलाबजाम डालें
  17. ड्राई फ्रूट से गार्निश करिए

रीव्यूज़ (1)  

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Shelly Sharma
Dec-08-2017
Shelly Sharma   Dec-08-2017

Such an amazing sweet dish.

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