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Besan ka Sheera

Dec-14-2017
Abhilasha Gupta
5 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • मिठाई
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. बेसन 3/4 कप
  2. गुड 1/2 कप
  3. दूध 1 1/2 कप
  4. पानी 1 कप
  5. काली मिर्च पाउडर एक चुटकी
  6. इलायची पाउडर 1/2 चम्मच
  7. घी 1/4 कप

निर्देश

  1. 3/4 कप बेसन को नॉन स्टिक कढ़ाई में भूनें
  2. बेसन सुनहरा होने तक भूनें
  3. जब बेसन भुन जाने की खुशबू आए, आंच से उतार लें
  4. 1/2 कप गुड़ को 1 कप पानी में गरम करें
  5. गुड़ पानी में घुल जाने तक पकाएं
  6. 1/4 कप गरम घी में एक चुटकी काली मिर्च पाउडर, भुना हुआ बेसन डालें और चलाएं
  7. धीमी आंच पर गुड़ का पानी और 1.5 कप दूध डाल कर मिलाएं
  8. लगातार चलाएं, गांठ ना बनने दें
  9. शीरे में उबाला आने दें
  10. ढक कर पकाएं
  11. शीरा इस तरह ढीला और नरम होना चाहिए
  12. 1/2 चम्मच इलायची पाउडर डालें
  13. बाउल में परोसें
  14. गरम गरम सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Shikha Roy
Dec-15-2017
Shikha Roy   Dec-15-2017

Bahut hi lajawaab...

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