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Tirangi Puriyan

Dec-19-2017
Abhilasha Gupta
20 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. पालक पूरी- I कप पालक के पत्तों को साफ कर के काटना
  2. 3 हरी मिर्च
  3. एक मुट्ठी हरा धनिया
  4. सूजी रवा 1 चम्मच
  5. गेहूं का आटा 2 कप
  6. जीरा 1 चम्मच
  7. हल्दी पाउडर 1 /4 चम्मच
  8. नमक स्वादानुसार
  9. ऑइल तलने के लिए
  10. चुकंदर पूरी- गेहूं का आटा 2 कप
  11. सूजी रवा 2 चम्मच
  12. नमक स्वादानुसार
  13. पानी जरूरत अनुसार
  14. भुना हुआ जीरा पाउडर 1 /2 चम्मच
  15. ऑइल 1 चम्मच
  16. ऑइल तलने के लिए
  17. गाजर पूरी- 4,5 गाजर को साफ कर काट कर उबाल कर पेस्ट बना लें.
  18. 2 कप गेहूं का आटा
  19. 2 चम्मच सूजी रवा
  20. अजवाइन 1/2 चम्मच
  21. I चम्मच ऑइल आटे में
  22. नमक स्वादानुसार
  23. पानी जरूरत अनुसार
  24. ऑइल तलने के लिए

निर्देश

  1. 1 कप पालक के पत्ते, 3 हरी मिर्च, 1/4 कप हरा धनिया पीस लें
  2. पालक पेस्ट में 1 चम्मच सूजी, 1/4 हल्दी पाउडर, 1 चम्मच जीरा डालें
  3. स्वादानुसार नमक, 2 कप गेहूँ का आटा मिलाएं
  4. पूरी का आटा गूंथें
  5. आटे को 15 मिनट अलग रखें
  6. I कप उबले हुए चुकंदर का पेस्ट, 2 चम्मच सूजी, स्वादानुसार नमक, 1/2 चम्मच जीरा पाउडर लें
  7. I चम्मच तेल, 2 कप गेहूँ का आटा डाल कर मिलाएं
  8. पूरी का आटा गूंथ लें
  9. आटे को 15 मिनट अलग रख लें
  10. 1 कप उबले गाजर का पेस्ट, 2 चम्मच सूजी, स्वादानुसार नमक, 1/2 चम्मच अजवाइन लें
  11. I चम्मच तेल, 2 कप गेहूँ का आटा डालकर मिलाएं
  12. पूरी का आटा गूंथ लें
  13. आटे को 15 मिनट अलग रख दें
  14. पालक के आटे से छोटी छोटी लोईयाँ बनाएं
  15. चुकंदर के आटे की छोटी छोटी लोईयाँ बनाएं
  16. गाजर के आटे की छोटी छोटी लोईयाँ बनाएं
  17. चकले पर सूखा आटा छिड़कें
  18. गाजर की पूरी बनाएं
  19. पालक की पूरी बनाएं
  20. चुकंदर की पूरी बनाएं
  21. गरम तेल में पूरियों को डालें
  22. पूरियाँ फूला लें
  23. सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें
  24. पूरियों को आंच से उतार कर परोसें।

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Ruchi Gaur
Dec-20-2017
Ruchi Gaur   Dec-20-2017

I will make this for my kids.

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