Name: Staff shimlamich recipe by Shashi Keshri in Hindi at BetterButter
Prep time: 7 min
Cook time: 15 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Ingredients: शिमला मिर्च_1; आलू_1मध्यम आकार; पनीर_10,15ग्रा०; तेल, रिफाइंड ऑयल_1च०; नमक_स्वादानुसार; गर्म मसाला_1/2छो०च०

सामग्री सर्विंग: 2

शिमला मिर्च_1
आलू_1मध्यम आकार
पनीर_10,15ग्रा०
तेल, रिफाइंड ऑयल_1च०
नमक_स्वादानुसार
गर्म मसाला_1/2छो०च०

निर्देश

पार्टी परपस_स्टफ। शिमलामिर्च_विधि_उबला आलू ,पनीर को मैश कर ले,एक प्याज को बारीक काट ले, नौन स्टिक तवे थोडी़ तेल डालकर गर्म करे फिर कंटी प्याज डालकर भून ले फिर नमकस्वादानुसार डले , गर्म मसाला डालकर कर भून लें, फिर मैश किया आलू डालकर अच्छी तरह से मिला लें फिर इसमें पनीर डालें और अच्छी तरह से मिला लें भरावन तैयार हो गया। शिमलामिर्च को आधा कां कर यह स्टफ मसाला डालकर भर ले और नौन स्टिक तवे पर थोडी तेल लगा कर टिककी कि तरह सेक ले

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