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Jhatpat Tomato Soup

Dec-26-2017
Uma Purohit
5 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • सूप
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 5 टमाटर
  2. 1 चम्मच घी
  3. 1 चम्मच कोर्नफ्लोर
  4. 1/4 चम्मच हींग
  5. 1/4 चम्मच कालीमिर्च पावडर
  6. 1 चम्मच बारीक पुदीने की पत्ती
  7. 1/4 कप क्रीम
  8. नमक स्वाद अनुसार

निर्देश

  1. 5 टमाटर काट कर मिक्सर जार में पीस लें
  2. इस तरह प्यूरी बनाएं
  3. 1 चम्मच घी गरम करें
  4. 1/2 चम्मच कोर्नफ्लोर डालकर भूनें, टमाटर प्यूरी डाल कर मिला लें
  5. 1 कप पानी डालें
  6. मध्यम आंच पर चलाते हुए उबालें
  7. 1/4 चम्मच काली मिर्च पावडर डालें
  8. 1/4 चम्मच हींग, 1/2 चम्मच नमक डालें
  9. 1 चम्मच बारीक कटी पुदीने की पत्ती डालें
  10. 5 मिनट उबाल लें
  11. आंच से उतारें, सूप बाउल में निकाले

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Mani Kaur
Jan-03-2018
Mani Kaur   Jan-03-2018

Winter special soup.

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