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LEFTOVER BREAD KA CHUTPATTA UPMA

Dec-27-2017
Ekta Sharma
15 मिनट
तैयारी का समय
8 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • स्नैक्स
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 3-4 ब्रेड पीस
  2. 2 टमाटर
  3. 1 टेबल स्पून मोमफली
  4. 1/4 टी स्पून हल्दी पाउडर
  5. 1/2 टी स्पून मिर्च पाउडर
  6. 1/2 टी स्पून धनिया पाउडर
  7. 1/4 टी स्पून जीरा या राई
  8. 1 कटी गाजर
  9. 1 कटी शिमला मिर्च
  10. 1/4 कप उबली हुई मटर
  11. नमक स्वादानुसार
  12. 1/4 टी स्पून हींग
  13. 1/2 लेमन
  14. 2 टेबल स्पून आॅयल

निर्देश

  1. कङाही मे तेल गर्म करें ।
  2. हींग और जीरा डाले।
  3. मोमफली डाले और फ्राई करे।
  4. काजू और किशमिश डाले और सूखे मसाले (हल्दी,मिर्च पाउडर और धनिया पाउडर डाले)
  5. कटे टमाटर और कटी हरी मिर्च डाले ।
  6. कटी गाजर और शिमला मिर्च डाले और मिलाये।
  7. जब तक सब्जी पक रही दूसरी साइड ब्रेड को छोटा छोटा तोङ ले और एक पैन मे तेल गर्म करें और ब्रेड के पीस फ्राई कर ले।
  8. पकी सब्जियों मे उबली हुई मटर डाले और मिलाये।
  9. फ्राई करी ब्रेड मिलायें।
  10. नमक स्वादानुसार मिलायें।
  11. नींबू का रस डाले और मिला दे।
  12. अब सभी को मिलायें और ब्रेड को मैश करते जाये ताकि सब्जियों के साथ मे मिल जाये उपमा की तरह लगे।

रीव्यूज़ (1)  

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Mani Kaur
Jan-03-2018
Mani Kaur   Jan-03-2018

Perfect breakfast recipe.

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