Name: Laddu recipe by Shashi Keshri in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: 10
Ingredients: धी निकले मलाई से_250,300gm; गुड_250gm; आटा_150gm; देशी धी_2,3च०; छुआडा_4; मुमफली_4,5; पीस्ता_6,7; बादाम_4,5; पीस्ता

रेसपी टैग

आसान
स्नैक्स
मिठाई
नाश्ता और ब्रंच
साइड डिश
स्टार्टर
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 10

धी निकले मलाई से_250,300gm
गुड_250gm
आटा_150gm
देशी धी_2,3च०
छुआडा_4
मुमफली_4,5
पीस्ता_6,7
बादाम_4,5
पीस्ता

निर्देश

लड्डू_दूध के मलाई से धी निकालने के बाद खोया गुड़ डालकर कर बनाया ,खोया को गीला रखा और उसमें दो,तीन चम्मच देशी धी डालकर आटा भूना ,भूने आटे में कंटा मेवा डालकर कर अच्छी तरह से मिला लिया, फिर गुड़ वाले खोया में अच्छी तरह से मिला लिया ,हाथो से इसे लड्डू का शेप(बना)दिया

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