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Leftover roti gulab jamun

Dec-30-2017
Uma Purohit
15 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Leftover roti gulab jamun रेसपी के बारे में

बची हुई रोटी से बनी मिठाई

रेसपी टैग

  • आसान
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 4 बची रोटी
  2. 1 कप पानी
  3. 1•5 कप चीनी
  4. 2 इलायची का पावडर
  5. 1•5 बङे चम्मच घी
  6. 1 कप दूघ
  7. 1 चुटकी मीठा सोढा

निर्देश

  1. तवा गरम करके एक एक करके 4 रोटी को करारी सेक ले
  2. 1 कप पानी गरम करे
  3. 1•5 कप चीनी डाल के उबाले
  4. 2 इलायची का पावडर डाले
  5. चासनी हाथ मे चिपचिप होने लगे तो गैस बंद करे
  6. रोटी के टुकङे करके मिक्सर जार डाले
  7. महीन पीस ले
  8. छलनी मे डाल के छान ले
  9. 1 चुटकी मीठा सोडा डाल के मिला ले
  10. थोङा थोङा दूध डाल के आटा गूंध ले
  11. घी से चिकना करे
  12. लोई ले के गोले बना ले
  13. इस तरह से सारे गोले बना ले
  14. कढाई मे 1•5 बङा चम्मच घी डाले
  15. मीडियम गरम करके गोले तल ले
  16. सुनहरा तल कर चासनी मे डाल ले
  17. 10 मिनट चाशनी मे डूबे रखे और बाउल मे निकाल कर परोसे

रीव्यूज़ (1)  

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Mani Kaur
Jan-05-2018
Mani Kaur   Jan-05-2018

Bahut hi lajawaab.

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