Name: Left over roti candel recipe by Pratibha Singh in Hindi at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: २रोटी; १/३कप बिस्कुट का पाउडर; १/३कप नारियल बूरा; ३बडे चम्मचे मिल्क मेड; १चम्मचा चीनी; २चम्मच मख्खन; १बडा चम्मच कोको पाउडर

निर्देश

२लेफ्ट ओवर रोटी को धीमी आंच पर कडी होने तक सेके,और बंद कर के तवे पर ही छोड दे और कडी हो जायेगी
१टेबल चम्मच चीनी मे १/२चम्मच पानी डाले
फिर उसे पकाये
उसका रंग लाल होने तक
फिर प्लेट मे घी लगा कर उस पर टूथ पिक रख कर उस पर चाशनी टपकाये और लौ का आकार दे जैसे दीया जल रहा हो
सभी को इस तरह बनाए
रोटी को हाथ से चुरा करे
फिर बारीक पीस ले
पीस कर छान ले
१/३ -१/३कप रोटी का पाउडर,मेरी बिस्कुट का पाउडर ,नारियल बूरा
१टेबल स्पून कोको पाउडर,२टी स्पून मख्खन
और ३बडे चम्मचा मिल्ट मेड डाले
और मिलाये
और गुथ ले
फिर उसके ४पीस करे और एट समान लम्बे मे रोल करे कि मोमबत्ती के आकार का लगे,पतला ना करे नही तो वो खडे करते समय गिर जायेगी
उसके उपर थोडा सा मिल्क मेड लगा कर नारियल के बूरे मे लपेटे
इस तरह सभी तरफ
फिर उस पर चीनी की बनी लौ को रोल के उपर लगाये
लेफ्ट ओवर रोटी की कैंडिल तैयार
उसे प्लेट मे सजा दे

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