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Mazedar Kele ke Pakode

Jan-08-2018
Shital Sharma
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • साइड डिश
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 4

  1. १ कटोरी बेसन
  2. १/२ कटोरी चावल का आटा
  3. १/२ कटोरी रवा( सूजी)
  4. १ बडा चम्मच बारीक कटा प्याज
  5. १ बडा चम्मच मक्कें कें दानें
  6. १ चम्मच हरी मिर्च बारीक कटी
  7. १/४ छोटा चम्मच कसा अदरक
  8. १/२ छोटा चम्मच अजवाइन
  9. १ छोटा चम्मच तिल
  10. १ छोटा चम्मच बारीक पिसा लहसुन
  11. १ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  12. १/२ कप बारीक कटा हरा धनिया
  13. १ चुटकी सोडा
  14. नमक स्वादानुसार
  15. थोडा पानी
  16. ३ केले
  17. १ कप कद्दुकस किया चीज़
  18. तलनें कें लिऐ तेल

निर्देश

  1. 1 कटोरी बेसन, 1/2 कटोरी चावल का आटा, 1/2 कटोरी सूजी लें
  2. 1 बड़ा चम्मच कटी प्याज़, 1 बड़ा चम्मच मक्के कें दानें डालें
  3. 1 चम्मच पिसा लहसुन, 1/2 चम्मच अजवाइन, 1 चम्मच तिल डालें
  4. 1/4 चम्मच कसा अदरक, 1 चम्मच कटी हरी मिर्च, 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक डालें
  5. कटा हरा धनिया डालें और थोड़ा पानी डालकर गाढ़ा घोल तैयार करें
  6. 1 चुटकी मीठा सोडा मिलाएं
  7. केले के गोल गोल, पतलें टुकड़े काट लें, 1 कप घिसा हुआ चीज़ लें
  8. इस तरह केले 2 टुकड़ों के बीच में चीज़ रखें
  9. इनकों घोल में डुबोएं
  10. केले को घोल में अच्छी तरह लपेटकर, गरम तेल में डीप फ्राई करें
  11. सुनहरा और कुरकुरा होने पर आंच से उतार लें
  12. गरम गरम परोसें

रीव्यूज़ (1)  

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Reema Garg
Jan-15-2018
Reema Garg   Jan-15-2018

Bahut hi lajawaab.

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