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Creamy Tikkiyan

Jan-08-2018
Pratibha Singh
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • स्नैक्स
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 3

  1. १कप पका चावल
  2. १कप पिसा अदरक और हरी मिर्च के साथ सोया बड़ी
  3. २चम्मचे प्याज
  4. नमक
  5. हरी धनिया
  6. तेल
  7. १कप दूध
  8. १ चम्मचा मैदा
  9. लाल मिर्च
  10. काली मिर्च
  11. बेसन

निर्देश

  1. 1 कप बचे हुए चावल को मसल लें
  2. 1 कप सोया वड़ी को गरम पानी में उबालें, निचोड़ कर 1 चम्मच अदरक-हरी मिर्च पेस्ट मिलाएं
  3. 1 कप कटी प्याज़, स्वादानुसार नमक, 1/4 कप धनिया मिलाएं
  4. 2 चम्मच बेसन डालकर मिलाएं
  5. छोटे गोले बना लें
  6. चपटा कर के टिक्कियाँ बना लें, गरम तेल में शैलो फ्राई करें
  7. पलट कर सुनहरा होने तक तलें
  8. करारा होने पर आंच से उतारें
  9. बचे तेल में धीमीं आंच पर 1 बड़ा चम्मच मैदा सुनहरा होने तक भूनें
  10. 1 कप दूध डालें
  11. लगातार चलाते हुए पकाएं, 1 चम्मच नमक, 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर डालें
  12. 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर डालें
  13. चावल की टिक्की और धनिया इसमें डाल दें, 2 मिनट पकाएं
  14. गरम गरम परोसें

रीव्यूज़ (1)  

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Reema Garg
Jan-15-2018
Reema Garg   Jan-15-2018

Bahut hi lajawaab.

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