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बटर पनीर

Jan-12-2018
Uma Purohit
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

बटर पनीर रेसपी के बारे में

टमाटर की ग्रेवी से बना

रेसपी टैग

  • आसान
  • साइड डिश

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 100 ग्राम पनीर
  2. 4 टमाटर ,अदरक,हरी मिर्च की प्यूरी
  3. 1 बङा चम्मच बटर
  4. 1/4 चम्मच जीरा
  5. 1/4 चम्मच हल्दी
  6. 1 चुटकी हींग
  7. 1/2 चम्मच लाल मिरर्च
  8. 1 चम्मच धनिया पावडर
  9. 1/4 चम्मच गरम मसाला
  10. 1/2 कप क्रीम या मलाई

निर्देश

  1. 4 टमाटर,2 हरी मिर्च,1इंच अदरक का टुकङा काटकर मिक्सर जार मे डाले
  2. पीसकर पेस्ट बना ले
  3. 1 बङा चम्मच बटर पिघलाए
  4. 1/4 चम्मच जीरा चटकाए
  5. 1 चुटकी हींग,1/4 चम्मच हल्दी डाले
  6. 1 चम्मच धनिया पावडर,1/2 चम्मच लाल मिर्च पावडर डाले और टमाटर का पेस्ट डाल दे
  7. ग्रेवी पर बटर की तरी आने तक पकाए
  8. 1/2 कप क्रीम डालकर मिला ले और3-4 मिनट पकाकर थोङा गाढा करे
  9. सवाद अनुसार नमक डाल दे
  10. 1/4 चम्मच गरम मसाला मिला ले
  11. 100 ग्राम पनीर के टुकङे डालकर मिला ले
  12. 2 मिनट और पकाए
  13. बाउल मे निकाले और हरा धनिया डाल कर परांठे, रोटी या चावल के साथ परोसे

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