Name: Chana matar chat recipe by Anita Uttam in Hindi at BetterButter
Prep time: 360 min
Cook time: 15 min
Total time: 375 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 को मटर; 1/4 कप काले चने; नमक; 1 हरिमिर्च; 1 चमच्च जीरा; 2 चमच्च तेल; 1/2 चमच्च नींबू का रस; हराधनिया; 1/4चमच्च हल्दी; 1 चमच्च धनिया; 1/4 चमच्च पीसी मिर्च

सामग्री सर्विंग: 4

1/2 को मटर
1/4 कप काले चने
नमक
1 हरिमिर्च
1 चमच्च जीरा
2 चमच्च तेल
1/2 चमच्च नींबू का रस
हराधनिया
1/4चमच्च हल्दी
1 चमच्च धनिया
1/4 चमच्च पीसी मिर्च

निर्देश

चना को 6/7 घण्टे भिगोएं। मटर छील लें
कुकर में तेल डालें।प्याज हरिमिर्च डालकर भूनें
हल्दी,धनिया, लालमिर्च नमक डाले।मटर चना दाल कर भूनें
थोड़ा सा पानी डाल कर ढककन लगा दे। एक सिटी ने के बाद आंच धीमी कर के 10 मिंट पकाएं।
नीम्बू का रस डालकर बच्चों के टिफ़िन में रखने के लिए पौष्टिक नास्ता तैयार है

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