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बेसन वड़ी

Jan-24-2018
Pranali Deshmukh
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

बेसन वड़ी रेसपी के बारे में

यह ड्राय सब्जी है आप आसनीसे करी कर सकते है

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • स्नैक्स
  • मुख्य डिश
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कटोरी खट्टा दही ,बेसन
  2. 1 tbsp मिरची पावडर ,हल्दी ,नमक
  3. 1 काटा प्याज ,1 मिरची
  4. तेल 2 चम्मच

निर्देश

  1. 1 कप बेसन, 1 कप दही लें
  2. 1 चम्मच लाल मिर्च, 1 चम्मच हल्दी, स्वादानुसार नमक डालें
  3. थोड़ा पानी डालकर अच्छी तरह मिलाएं
  4. आवश्यकतानुसार पानी और डालें, घोल तैयार करें और अलग रख लें
  5. 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें, 1/4 चम्मच राई, 1 कटा प्याज़ डालें
  6. अच्छी तरह भून लें, 1 कटी लाल मिर्च डालें
  7. तैयार बेसन का घोल डालें
  8. लगातार चलाते हुए पकाएं
  9. 1/4 चम्मच हरा धनिया डालकर मिलाएं
  10. ढक कर धीमीं आंच पर पकाएं
  11. इस तरह गाढ़ा होने तक पकाएं
  12. आंच से उतार लें
  13. एक थाली में इस तरह सेट करें
  14. 1/4 कप हरा धनिया डालें, वड़ियाँ काट लें
  15. हल्के हाथों से वड़ियाँ निकालें
  16. नरम गरम वड़ियाँ तैयार हैं
  17. गरमा गरम परोसें

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