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चवली आलू वेजिटेबल

Jan-24-2018
sana Tungekar
10 मिनट
तैयारी का समय
7 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चवली आलू वेजिटेबल रेसपी के बारे में

ये एक नार्थ की फावरिते सब्ज़ी है चवली की बंच में ली जाती है सर्दी में यह बहुत बनाई जाती है व अछि सब्ज़ियों में गिनती है इसकी।12 महीने मिलने वाली यह सब्ज़ी सूखी सब्ज़ियों मैं गिनी जाती है आलो व मसाले से इसका स्वाद अच्छा हो जाता है।इससे कुछ मिर्च ज़्यादा ही हो तो टास्ते और आता है

रेसपी टैग

  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. १ बंच चवली भाजी
  2. १ प्याज़ काटी हुई
  3. १ टमाटर काटी हुई
  4. १ चम्मच लहसुन ठेसा हुआ
  5. १ मध्यम आलू
  6. १ चम्मच लाल मिर्च
  7. १/२ चम्मच हल्दी
  8. नामक स्वादुनार
  9. २ छोटे चमच्च तेल (राइस आयल मैन लिया)
  10. १ चम्मच धनिया ज़ीरा पाउडर
  11. कुछ हरा धनिया

निर्देश

  1. तेल गरम करे व ज़ीरा, और प्याज़ बघार लें
  2. राई, ज़ीरा, नमक, लाल मिर्च,धनिया पाउडर सब मसले तैयार रखें
  3. ठेसा हुआ लहसुन डालें
  4. अब टमाटर कटा हुआ डालें
  5. सब मासाले डाल दें
  6. चवली आलू की कटी हुई सब्ज़ी धोकर इस मसाले में डाले
  7. मिक्स कर 1 कप पानी डाल कर प्रेशर कुक करे 5-6 मिनट
  8. आपके टिफ़िन की सब्ज़ी तैयार है

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