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इंडो चनीज पुडला

Jan-25-2018
Sangeeta Bhargava .
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

इंडो चनीज पुडला रेसपी के बारे में

यह बहुत ही जल्दी बनने वाली रेसिपी है

रेसपी टैग

  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 2

  1. बेसन 1 कप
  2. नमक स्वदनुसार
  3. लाल मिर्च 1 चम्मच
  4. भरावन की सामग्री--
  5. न्यूल्स 1/पैकेट
  6. बारीक कटी प्याज 1
  7. बारीक कटी गाजर 1/2कप
  8. हरि मटर के दाने 1/2कप
  9. पास्ता सॉस 1 चम्मच
  10. रेड चिली सॉस 1 चम्मच
  11. नमक स्वदनुसार

निर्देश

  1. कढाई मैं तेल गरम करिये ओर प्याज डालिये
  2. अब इसमें कटी गाजर प्याज और मटर डालिये एवम नमक डाल कर चलाये एवम धीमी आंच पर ढक कर पकाये
  3. दूसरी तरफ गेस पर पानी गर्म करके नूडल्स उबलने रखे
  4. उबले नूडल्स को छलनी पर रख कर पानी निकाल दे
  5. पहले से पकी सब्जी मैं नूडल्स को डाल कर चला ले और एक साइड रख दे
  6. एक बर्तन मैं बेसन निकालिये ओर 1 चमनाच नमक एवम 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर मिलाये
  7. पानी डाल कर इसका चिल्ले का घोल तैयार करे
  8. इस प्रकार एक घोल बना ले
  9. नॉनस्टिक तवे पर चम्मच से फेल कर चीलाबनाये ओर चारो तेल लगा कर इसे दोनों तरफ से सेंक लें
  10. अब इसमें एक तरफ तैयार नूडल्स भरिये ओर मन चाहे आकार में मोड़िये
  11. आपका इंडो चनीज पुडला तैयार है सर्वे करने के लिए

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