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Kurkure Patta Gobhi ke Pakore

Jan-31-2018
Sneha Satish Tiwari
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • स्नैक्स
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 4

  1. बंदगोभी २-३ कप
  2. कटा प्याज १
  3. धनिया
  4. अदरक १.५ चम्मच
  5. हल्दी १/२ चम्मच
  6. धनिया पाउडर १ चम्मच
  7. जीरा पाउडर १ चम्मच
  8. लाल मिर्च पाउडर १ चम्मच
  9. नमक स्वादानुसार
  10. पानी आवश्यकता के अनुसार
  11. तेल तलने के लिए

निर्देश

  1. 1.5 कप बेसन लें
  2. 1 चम्मच लाल मिर्च और धनिया, 1/2 चम्मच हल्दी डालें
  3. स्वादानुसार नामक, 1 चम्मच भुना जीरा डालें
  4. पानी की सहायता से गाढ़ा घोल बना लें
  5. 1-2 मिनट तक फेंटें
  6. 1.5 चम्मच कसी अदरक, 1/4 कप धनिया पत्ती डालें
  7. 1 कटा प्याज़ डालकर मिलाएं
  8. 2-3 कप कटी पत्ता गोभी डालकर मिलाएं
  9. गरम तेल में थोड़ा थोड़ा मिश्रण डालकर तलें
  10. मध्यम आंच पर दोनों तरफ से पकाएं
  11. सुनहरा और कुरकुरा होने पर आंच से उतार लें

रीव्यूज़ (1)  

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Maithili Iyer
Feb-01-2018
Maithili Iyer   Feb-01-2018

Perfect tea time snack.

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