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Mung vegitable kofta kari

Feb-01-2018
Rohini Rathi
20 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. एक कप भिगोए हुए मूंग
  2. 1 टेबल स्पून लाल मिर्च पाउडर
  3. नमक स्वादानुसार
  4. बारिश कसा हुआ कोबी1/4 कप
  5. बारीक कटा हुआ गाजर 1/4कप
  6. 2 टेबल स्पून
  7. बारीक कटा हुआ ग बीड
  8. तेल तलने के लिए
  9. ग्रेवी के लिए
  10. 1 टेबल स्पून 3
  11. 1 टेबल स्पून कसा हुआ नारियल
  12. एक प्याज
  13. एक लाल मिर्च सुखी
  14. टमाटर की प्यूरी आधा कप
  15. 1 टेबल स्पून लाल
  16. 1 टीस्पून गरम
  17. हल्दी चुटकी भर
  18. नमक स्वादानुसार
  19. तेल तलने के लिए

निर्देश

  1. कढ़ाई में 1 टी स्पून तेल गरम करें उसमें जीरा और हींग डालें
  2. 1 टीस्पून लाल मिर्ची पाउडर 1/4 कब किसा हुआ गाजर1/4 काकीसा हुआ कोबी कैसा हुआ चुकंदर 2 टेबल स्पून मटर डाले और 3 मिनट के लिए भूने
  3. 3 मिनट तक लगातार भूने
  4. नमक स्वादानुसार डाले
  5. मिक्सी जार में एक कप भिगोए हुए मूंग डालकर पीस ले
  6. पिसे हुए मूंग में आधा कप बेसन और एक 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर और नमक डालें
  7. फिर उसमें भुना हुआ गाजर का मिक्सर डाल कर अच्छे से मिक्स कर ले
  8. उसके छोटे छोटे कोफ्ते बनाइए
  9. कढ़ाई में तेल गरम करके कोफ्ते को तल ले
  10. कढ़ाई में 1 टीस्पून तेल डालकर उसमें लहसुन की कलियां और एक टेबलस्पून तिल डालें
  11. 1 टेबल स्पून कैसा हुआ नारियल एक लाल मिर्च और एक कटा हुआ प्याज डालकर 2:00 से 3:00 मिनट तक भूनें
  12. ठंडा होने के बाद मिक्सी जान में डालकर उसकी पेस्ट बना लें
  13. कढ़ाई में तेल गरम करके उसमें जीरा राई और हींग डालकर प्याज के पेस्ट और आधा कप टोमैटो की पूरी डालकर अच्छे से
  14. 1 टेबल स्पून लाल मिर्ची पाउडर आधा टीस्पून गरम मसाला और हल्दी पाउडर डालकर भुने
  15. नमक स्वादानुसार डालकर ग्रेवी को उबाल लें
  16. तैयार ग्रेवी में तले हुए कोफ्ते डालकर सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Milli Garg
Feb-02-2018
Milli Garg   Feb-02-2018

I really want to try this.

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