Name: Onion farid rise recipe by Meena Dutt in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 3
Ingredients: 1 बडा कटोरा उबला चावल; 3प्याज, 4 चम्मच तेल; 1 चम्मच अचारी मसाला; 2 चम्मच सोया सॉस, 1/2 नींबू का रस; 1 चम्मच नमक ,1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

सामग्री सर्विंग: 3

1 बडा कटोरा उबला चावल
3प्याज, 4 चम्मच तेल
1 चम्मच अचारी मसाला
2 चम्मच सोया सॉस, 1/2 नींबू का रस
1 चम्मच नमक ,1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

निर्देश

फरा्इड राइस के लिए ये सामग्री ले
फिर तेल गरम होने पर प्याज को स्लाइस करके डाले
प्याज का रंग हल्का गुलाबी हो जाए तो कटा शिमला मिर्च डाले
थोडी देर भुने
फिर सारे मसाले डालकर मिक्स करले
अच्छी तरह ओर नींबू का रस डाल कर मिला ले
फिर उबले चावल डालकर मिक्स करे
सभी को एक दो मिनिट तक अच्छे तरह पका ले मिक्स करते हुए ओर गरम गरम सर्व करे सलाद के साथ

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