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Idli Sandwich

Feb-05-2018
Pratibha Singh
15 मिनट
तैयारी का समय
40 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • स्नैक्स
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. इडली बैटर
  2. २-२-२ चम्मच पनीर,कार्न, शिमला मिर्च
  3. थोडी हरी धनिया
  4. १चम्मच चाट मसाला
  5. १चम्मचतिल
  6. करी पत्ता
  7. राई १चम्मच
  8. तेल
  9. काली मिर्च

निर्देश

  1. बेकिंग टिन को तेल से ग्रीस करें
  2. तैयार इडली बनाने का घोल डालें
  3. ढक कर 10-12 मिनट तक स्टीम करें
  4. 2 बड़े चम्मच सारी सामग्री- कार्न, हरी और लाल शिमला मिर्च लें
  5. 1/4 कप कसा पनीर, थोड़ा हरा धनिया डालें
  6. 1/4 चम्मच पिसी काली मिर्च और 1 चम्मच चाट मसाला डालकर मिलाएं
  7. इडली अब पक कर तैयार हो गई होगी
  8. किनारों को ढीला करें और टिन से निकालें
  9. ठंडा करें, पतली स्लाइसेस काट लें
  10. कुछ स्लाइसेस पर हरी चटनी लगाएं
  11. पनीर का मिश्रण ऊपर रखें
  12. दूसरी स्लाइस से ढक दें
  13. 2 चम्मच तेल गरम करें
  14. 1 चम्मच राई, 1 चम्मच तिल, कुछ करी-पत्ते डालें
  15. इडली सैंडविच को धीरे से तेल में डालें
  16. दोनो तरफ हल्के हाथों से पलट कर सेंकें
  17. सॉस के साथ सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Shikha Roy
Feb-13-2018
Shikha Roy   Feb-13-2018

Such an amazing innovation.

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