Name: Suji potato finger recipe by Pushpalata Yadav in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 1 कटोरी सुजी; 1 कटोरी पानी; 4 उबले आलू; हरी मिर्च 2; नमक; हरि धनियां 1 कटोरी

निर्देश

सामग्री सभी लेंगे 1कटोरी सूजी1 कटोरी पानी 4 आलू उबले हरी मिर्च 2 हरी धनिया कटी लेगे।
गैस न कर पानी को गर्म करेगे उबाल आ जय टैब गैस बंद कर देंगे और सुजी मिलाकर थोड़ी देर के लिए ढक दे।
सभी सामान लेगें तेल गरम करने रख देंगे।
सुजी ऐसे हो जाएगी अब मसल लगे आलू को कद्दूकस कर सब सामग्री मिला लगे।
सुजी को ऐसे हाथो से माँसल लगे।
ऐसा बना ले मसल कर।
हाथ मे तेल लगाकर रोल बना ले और तल ले।
क्रिस्पी सुजी पोटैटो फिंगर बना कर त्ल ले सभी को।
तैयार है अब खाये खिलाये ।

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