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झटपट बनने वाला लहसुन हरी मिर्च का अचार

Feb-07-2018
Meena Dutt
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

झटपट बनने वाला लहसुन हरी मिर्च का अचार रेसपी के बारे में

ये अचार बहुत जल्दी खाने को तैयार कर सकते हैं

रेसपी टैग

  • साइड डिश

सामग्री सर्विंग: 10

  1. 250 ग्राम हरी मिर्च
  2. 150 ग्राम लहसुन
  3. 2 चम्मच नमक
  4. 1 चममच हल्दी
  5. 2 चम्मच धनिया पाउडर
  6. 200. ग्राम. सरसो तेल
  7. 2 चम्मच. आमचूर. पाउडर

निर्देश

  1. झटपट अचार के लिए हरी मिर्च लहसुन, धनिया पाउडर, हल्दी, नमक ,आमचूर पाउडर ओर सरसों तेल ले- लहसुन को छील कर ले ओर हरी मिर्च को धोकर सुखाकर चीरा लगा ले
  2. फिर कड़ाही में तेल गरम करे ओर मसाले डाले
  3. कुछ सैकण्ड मसाले को पकाए
  4. फिर लहसुन डालकर मिक्स कर ले
  5. अब हरी मिर्च को भी डाल कर मिक्स करे और 4-5 मिनट मध्यम ऑच पर पकाए
  6. झटपट अचार तैयार है इसे आप किसी बर्तन या जार में भरकर रख ले ओर अपने लंच या डिनर के साथ ले सकते हैं

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